脂肪酸

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[ 文章 ] 研究证实富含ω-6脂肪酸的饮食可以让我们长寿!

【欧米笳6脂肪酸能帮助我们长寿吗】来自芬兰的新研究支持这样的想法,即富含ω-6脂肪酸的饮食可以保护我们免于过早死亡。 欧米茄-6脂肪酸 - 植物油,坚果和种子中发现的——可能会延长我们的生命。来自东芬兰大学的科学家分析了一项研究数据,该数据来自近2,500名男性,研究超过20年。 据揭示,ω-6脂肪酸亚油酸的较高血液水平与心血管疾病..
2018-03-21 18:44

[ 文章 ] ω-3脂肪酸摄入与青光眼发病率有何关联?

【较高的ω-3脂肪酸摄入量与较低的青光眼风险相关】美国医学会杂志(JAMA Ophthalmology)12月21日在线发表的一项研究显示,ω-3脂肪酸摄入量的增加与青光眼的发生率相关性较低,但总多不饱和脂肪酸(PUFA)摄入量的增加与青光眼的发病风险增加有关。 美国加利福尼亚大学洛杉矶分校的Ye Elaine Wang博士及其同事利用全国健康与营养调查(..
2017-12-27 15:54

[ 文章 ] 研究发现一种可有效预防2型糖尿病的重要脂肪酸!

【ω-6多不饱和脂肪可能有助于预防2型糖尿病】一项新的研究表明,通过饮食富含ω-6多不饱和脂肪的饮食,可以显著降低发生2型糖尿病的风险。 这些研究结果发表在“柳叶刀糖尿病与内分泌学”中,揭示了ω-6的潜在健康益处,这种益处在豆类和种子油如大豆和向日葵油以及坚果中发现,并支持临床建议以增加膳食摄入量的ω-6丰富的食物。 悉尼乔治..
2017-10-12 12:53

[ 文章 ] 原来肠癌还跟ω-脂肪酸有关!

【研究发现ω-脂肪酸与肠癌之间有新的联系】 阿伯丁大学(University of Aberdeen)的一项研究发现,分解ω- 3脂肪酸的分子浓度越高,就越有可能从肠癌中存活下来。 这是与ω-3和ω-6的分解相关的分子与肠癌的存活有关的第一次探索。 这项研究发表在《英国癌症杂志》上,测量了在肠癌患者体内发现的ω- 3脂肪酸和ω- 6脂肪酸的代谢的酶所占的比..
2017-06-29 20:42

[ 文章 ] 血液中脂肪酸的组成反应饮食情况

吃大量含糖的糖可能使肝脏“变脏”,改变身体的脂肪酸代谢,增加儿童早期心脏代谢疾病的风险。儿童血液脂肪酸的组成反映了他们的饮食习惯。来自芬兰的研究人员说,儿童血液脂肪酸的情况可能受到生活方式干预的影响。 根据芬兰东部大学的一项新研究,家庭的生活方式可能会影响儿童的血液脂肪酸组成。血液脂肪酸组成不仅反映了膳食脂肪的..
2017-03-23 23:02

[ 文章 ] ω-3脂肪酸对于糖脂代谢的好处

生物化学和分子生物学研究专家Francesc Villarroya教授近期在发表论文称,ω-3脂肪酸能够刺激棕色和浅褐色脂肪组织活化。 研究者们在实验动物模型中观察到,ω-3脂肪酸(n-3 PUFAS)可以通过特异性受体(GPR120)刺激棕色和浅褐色脂肪组织活化,这使得激素FGF21(成纤维细胞生长因子21)得到释放。这种由脂肪细胞释放的激素是调节脂质和葡..
2016-11-22 21:54

[ 文章 ] 某些脂肪酸与糖尿病的关系

德国慕尼黑的糖尿病会议上一项新的研究报告发现,某些脂肪酸的摄入与女性2型糖尿病的发病风险上升有关。该研究由Guy Fagherazzi和Courtney Dow博士主导。 脂肪酸是我们饮食中很重要的组成成分,但是其与2型糖尿病的关系至今仍然没有深入研究。本研究目的是评估脂肪酸消耗与2型糖尿病风险之间的关系。 通过计算机建模,试验发现,高ω-..
2016-09-14 12:08

[ 文章 ] ω- 3脂肪酸能够降低致命性心脏病发作风险

一项新的研究评论表明,经常吃鱼和一些其他富含ω- 3脂肪酸的食物,可能会降低致命心脏病的患病风险。 “我们的研究结果进一步证明:鱼类食品和富含ω- 3的饮食能够为人体带来健康,”该研究的高级作者 Dariush Mozaffarian 博士表示,他是波士顿塔夫茨大学弗里德曼营养科学与政策学院的院长。 “先前的研究显示,鱼油补充剂能够为身体带..
2016-06-28 20:38

[ 文章 ] 血清中ω-6多不饱和脂肪酸含量高可降低2型糖尿病风险

东芬兰大学的一项新的研究表明,高的血清ω-6多不饱和脂肪酸浓度能显著降低2型糖尿病风险。这项研究结果发表在《American Journal of Clinical Nutrition》上。 据推测,高ω-6多不饱和脂肪酸摄入量会增加多种慢性疾病的风险,因为这些脂肪酸被认为能促进低度炎症。然而,对人类的研究还不能估测ω-6脂肪酸高摄入量和炎症之间的关系。此外..
2016-03-25 14:44

[ 文章 ] 有机牛奶和肉类更健康

一项新的研究发现,与传统产品相比,有机牛奶和肉类产品在很多方面对人们的健康更加有力,这对经常高价购买有机产品的人群来说,无疑是一个振奋人心的好消息。 “人们选择有机奶和肉类产品的主要原因有三个:改善动物福利,有机农业对环境的积极影响,以及对健康的益处。但鲜有研究致力于探究有机产品对人体营养品质的影响,”该研究团队..
2016-02-17 11:17
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