高质量的晚年生活就靠它了

jean  发布于:2016-06-24 15:46阅读量:245 来源: Healthday 

一项新的研究表明,富含纤维的食物不仅能够让你正常生活,它们还可以帮助你在没有疾病困扰的情况下,活得更久。

 

在该研究中,研究者们对1,600多名澳大利亚成年人的相关信息进行了研究,研究者们发现,与非纤维饮食人群相比,纤维饮食人群机体功能齐全的概率为80%,并且随着年龄的增长,他们比较不容易受到疾病困扰。

 

富含纤维的食物主要包括:水果和粗粮。

 

 “我们的调查结果需要经过其他大型研究证实,因此,我们不会在当前阶段建议人们采取植物性饮食,”该研究报告的主要作者 Bamini Gopinath 表示,她是悉尼大学威斯特医学研究所的副教授。来自澳大利亚的研究者们表示,该研究只能证明其中存在某种联系,并不能证明其中的因果关系。

 

Gopinath和她的同事们的一些发现与许多研究结论一致:“纤维能够降低一系列慢性疾病的患病风险,”她表示。

 

在该研究中,“成功老化”的定义是:没有持续性的身体残疾,抑郁症状,呼吸困难,或不受慢性健康问题困扰,如癌症、高血压、糖尿病或心脏病。

 

 “人们可以通过多样化的饮食,如全麦面包和谷物、水果、蔬菜和豆类等,达到每日推荐纤维摄入量,即30克/天,”Gopinath 指出。

 

一些水果和蔬菜富含纤维物质,Lona Sandon 表示,她是达拉斯的德克萨斯大学西南医学中心临床营养学副教授,例如:坚果、种子、豆类、鳄梨、草莓、树莓、蓝莓、橘子、胡萝卜、绿叶蔬菜、玉米、豌豆、爆米花、早餐麦片和燕麦片。

 

 “植物性饮食是帮助人体获得健康的最好的方法,” Sandon 解释道。

 

但纤维究竟是如何发挥促进长寿作用的呢?

 

 “根据当前的研究进展,我们并不能完全了解纤维对老化状态的影响作用,”Gopinath 表示。但是她表示,纤维可能会影响血糖水平、减少全身炎症风险。

 

 “炎症是引起衰老和许多慢性疾病的关键因素。同时,纤维能够增加饱腹感,这也进一步为健康带来了好处,”她解释道。

 

Sandon 补充道:“我们目前在纤维让人体受益的机制方面仍然存在较大的疑问,但我相信,机制的研究结果可能更会让我们惊奇。”

 

首先,需要强调的是,并不是所有的纤维对人体的作用效果都是一样的,她表示,膳食纤维主要分为可溶性和不可溶性纤维,它们对机体的功能效果也会存在差异。

 

 “不同的纤维类型能够肠道内的不同细菌提供营养,” Sandon 补充道。“肠道内的这些细菌能够产生促进健康的物质,如激素,帮助机体调节食欲和血糖。”

 

该研究相关文章发表于近期的《老年病学》(Journals of Gerontology)杂志上。



分享到:
全部评论(1)
  • 1楼
    2016/6/29 7:40:17-泡菜豆芽汤-

    膳食纤维的概念进入人们的视线几十年了,一直都是有益健康的有利助手~

    [0]

你的评论

登录 后添加评论

写评论…

jean
关于我们 联系我们
©2014来宝网   鲁ICP备10004482号-1